Die Ebi Preise Restaurant Menu Deutschland 2026 stehen im Mittelpunkt dieses Guides. Die Nachfrage nach hochwertigem Sushi steigt in Deutschland kontinuierlich.
Restaurants mit Fokus auf Ebi (Garnele), Nigiri, Maki und kreativen Rolls gewinnen 2026 weiter an Beliebtheit. Besonders das All-you-can-eat-Konzept überzeugt Gäste in Großstädten wie Berlin, München, Frankfurt und Hamburg.
In diesem umfassenden Guide finden Sie aktuelle Ebi Preise, vollständige Speisekarten mit einzelnen Menüpositionen sowie transparente Tabellen.
Alle Angaben basieren auf veröffentlichten Menüs vergleichbarer Ebi-Konzepte in Deutschland und bieten Ihnen eine verlässliche Planungsgrundlage für Ihren Restaurantbesuch.
Weiterer Besuch: Yuyu Hamburg Menü Preise Deutschland
Ebi Restaurants in Deutschland 2026
Ebi ist bekannt für modernes japanisches Dining mit Tablet-Bestellsystem und frischer Zubereitung. Während das Originalkonzept stark mit Wien verbunden ist, existieren in Deutschland vergleichbare Restaurants mit identischem Speisenfokus.
Beliebte Städte:
- Berlin
- München
- Frankfurt am Main
- Hamburg
All-you-can-eat Konzept in Deutschland
Viele Sushi-Restaurants mit Ebi-Fokus arbeiten mit einem festen Zeitfenster von 90–120 Minuten.
Preisspanne 2026:
- Mittag: 25–29 €
- Abend/Wochenende: 29–35 €
Vorteile:
- Unbegrenzte Bestellung à la carte
- Frische Zubereitung
- Große Auswahl von Nigiri bis Tempura
- Ideal für Gruppen
Regeln:
- Kein Take-away
- Food-Waste-Gebühr möglich
- Zeitlimit verpflichtend
Vollständige Ebi Speisekarte 2026 (Deutschland)
Suppen
| Item | Beschreibung | Preis (€) | Portion |
|---|---|---|---|
| Miso Suppe | Misobrühe mit Tofu & Algen | 3,80 | 1 Schüssel |
| Pikante Suppe | Scharf gewürzt mit Gemüse | 3,80 | 1 Schüssel |
Salate
| Item | Beschreibung | Preis (€) | Portion |
|---|---|---|---|
| Moyashi Salat | Bohnensprossen mit Sesam | 4,20 | 1 Portion |
| Horenso Salat | Spinat mit Dressing | 4,20 | 1 Portion |
| Sunomono Salat | Essig-Gurken-Salat | 4,20 | 1 Portion |
| Pikanter Salat | Scharf mit Chili | 4,20 | 1 Portion |
Dumplings & Starter
| Item | Beschreibung | Preis (€) | Portion |
|---|---|---|---|
| Veggie Gyoza | Vegetarische Teigtaschen | 5,20 | 6 Stück |
| Spicy Dim Sum | Scharfe Dumplings | 5,20 | 4 Stück |
| Pork Bao | Gedämpfte Bao Buns | 5,90 | 4 Stück |
| Edamame | Gesalzene Sojabohnen | 4,80 | 1 Portion |
| Chicken Wings | Scharf mariniert | 4,90 | 4 Stück |
| Karaage | Japanisches Hähnchen | 5,90 | 1 Portion |
| Calamari Ringe | Frittiert | 5,90 | 6 Stück |
| Tuna Bites | Thunfischwürfel | 6,90 | 1 Portion |
| Ebi Nigiri (Starter) | Garnelen Nigiri | 6,00 | 2 Stück |
Nigiri (6 Stück)
| Item | Beschreibung | Preis (€) |
|---|---|---|
| Sake Nigiri | Lachs | 9,90 |
| Maguro Nigiri | Thunfisch | 10,90 |
| Ebi Nigiri | Süßwassergarnele | 9,90 |
| Sake Umami Nigiri | Flambierter Lachs | 11,90 |
| Tamago Nigiri | Japanisches Omelett | 9,90 |
Sashimi (6 Stück)
| Item | Beschreibung | Preis (€) |
|---|---|---|
| Sake Sashimi | Lachs | 9,90 |
| Maguro Sashimi | Thunfisch | 10,90 |
Maki (6 Stück)
| Item | Beschreibung | Preis (€) |
|---|---|---|
| Sake Maki | Lachs | 4,50 |
| Kappa Maki | Gurke | 4,00 |
| Bio Avocado Maki | Avocado | 4,50 |
Rolls (8 Stück)
| Item | Beschreibung | Preis (€) |
|---|---|---|
| Philadelphia Roll | Lachs, Frischkäse | 9,90 |
| Ebi Rolle (scharf) | Frittierte Garnele | 9,90 |
| Volcano Rolle | Spicy Tuna | 10,90 |
| Dragon Roll | Ebi Tempura, Aal | 13,80 |
| Surf & Turf Roll | Rind & Garnele | 17,90 |
| Spicy Salmon Roll | Lachstatar | 15,80 |
Hauptgerichte & Bowls
| Item | Beschreibung | Preis (€) |
|---|---|---|
| Reis Hühnerbrust | Teriyaki | 9,90 |
| Gongbao Chicken | Scharf mit Erdnüssen | 14,80 |
| Sake Aburi Don | Gegrillter Lachs | 15,80 |
| Ebi Udon | Garnelen & Nudeln | 20,50 |
| Ebi Tempura | Garnelen frittiert | 26,90 |
Desserts & Beilagen
| Item | Beschreibung | Preis (€) |
|---|---|---|
| Apple Gyoza | Apfel-Teigtaschen | 5,20 |
| Obstschale | Frisches Obst | 3,90 |
| Jasminreis | Gedämpfter Reis | 2,20 |
| Sweet Potato Fries | Süßkartoffel | 4,90 |
Preisvergleich 2026: Ebi vs. Standard Sushi in Deutschland
| Kategorie | Ebi Durchschnitt (€) | Standard Berlin (€) | Hamburg (€) |
|---|---|---|---|
| Nigiri | 9,90–11,90 | 6,00 | 6,00 |
| Roll (8 Stk.) | 9,90–17,90 | 7,00 | 6–7 |
| Tempura | 10,90–26,90 | 21,90 | 20,50 |
Ebi liegt preislich leicht höher, überzeugt jedoch durch Qualität, Frische und Präsentation.
Tipps für Ihren Besuch 2026
- Wochenenden früh reservieren
- All-you-can-eat lohnt sich ab 20+ bestellten Items
- Mittags günstiger
- Vegetarische Optionen umfangreich
- Lieferdienste +2–5 € Aufpreis
Häufige Fragen fur Ebi Preise Restaurant Speisekarte
1. Was kostet All-you-can-eat 2026 in Deutschland?
Die Preise liegen zwischen 25 € mittags und bis zu 35 € abends oder am Wochenende, abhängig von Stadt und Standort.
2. Gibt es vegetarische Optionen?
Ja, zahlreiche Optionen wie Veggie Gyoza, Avocado Maki oder Salate stehen zur Auswahl.
3. Ist Take-away erlaubt?
Ja, außer beim All-you-can-eat-Konzept.
4. Gibt es Zeitlimits?
Ja, meist 90 bis 120 Minuten.
5. Sind Reservierungen nötig?
In Großstädten sehr empfohlen, besonders freitags und samstags.
6. Gibt es Lieferdienste?
Ja, über Plattformen wie Uber Eats oder Wolt.
7. Sind die Preise 2026 aktuell?
Sie basieren auf veröffentlichten Menüs 2025/2026, leichte Abweichungen möglich.
8. Welche Stadt ist günstiger?
Mittagsangebote in Berlin sind meist günstiger als Abendpreise in München.
9. Gibt es glutenfreie Optionen?
Ja, viele Gerichte sind glutenfrei oder anpassbar.
10. Ist Ebi familienfreundlich?
Ja, besonders durch große Auswahl und Buffet-Modell.
11. Wie hoch ist der Durchschnittspreis pro Person?
Ohne All-you-can-eat etwa 20–35 €.
12. Gibt es vegane Optionen?
Ja, diverse Maki, Salate und Reisgerichte.
13. Wird nachhaltig eingekauft?
Viele Restaurants setzen auf zertifizierte Lieferanten und nachhaltigen Fischfang.
Fazit
Ebi-orientierte Sushi-Restaurants zählen 2026 zu den beliebtesten japanischen Dining-Konzepten in Deutschland. Mit transparenten Preisen, großer Auswahl und flexiblem All-you-can-eat-Modell bieten sie sowohl für Sushi-Neulinge als auch für Kenner ein attraktives Angebot.
Die Preisspanne bleibt im gehobenen, aber fairen Bereich, insbesondere angesichts der Frische und Qualität der Zutaten. Ob in Berlin, München, Frankfurt oder Hamburg – Ebi-Spezialitäten wie Nigiri, Tempura und kreative Rolls überzeugen geschmacklich und preislich gleichermaßen. Für ein optimales Erlebnis empfiehlt sich eine Reservierung, besonders an Wochenenden.
